OFLAZ, "İSRAF EDİLEN SADECE EKMEK DEĞİL, ALIN TERİMİZDİR"
OFLAZ, "İSRAF EDİLEN SADECE EKMEK DEĞİL, ALIN TERİMİZDİR"
Saadet Partisi Isparta İl Başkanı Adem OLAZ, yaptığı basın açıklamasıyla gıda israfına dikkat çekerek, üretimden tüketime uzanan gıda zincirinde daha verimli politikaların hayata geçirilmesi gerektiğini vurguladı.
Türkiye’de her yıl milyonlarca ton gıdanın çöpe gittiğine işaret eden Oflaz, "İsraf edilen yalnızca ekmek, sebze ya da meyve değildir; toprağımız, suyumuz ve çiftçimizin alın teridir. İsrafla mücadele milli bir görevdir," ifadelerini kullandı.
"Sadece 'İsraf Etmeyin' Demek Yeterli Değil"
Gıda israfının önlenmesi için somut adımlar atılması gerektiğini belirten Adem Oflaz, çözüm önerilerini şu başlıklarla sıraladı:
Altyapı Güçlendirilmeli: Hasat sonrası kayıpların azaltılması için depolama ve soğuk zincir altyapısı kurulmalı.
Tüketilebilir Ürünler Değerlendirilmeli: Marketlerde satış dışı kalan ama tüketime uygun gıdalar için gıda bankacılığı yaygınlaştırılmalı.
Geri Dönüşüm ve Dijitalleşme: Yerel yönetimler organik atıkları kompost ve biyogaz tesislerinde değerlendirmeli; üretim ve tedarik süreçleri dijital teknolojilerle yönetilmeli.
Toplumsal Bilinç: Başta çocuklar olmak üzere toplumun tüm kesimleri israf konusunda eğitilmeli.
"Daha Bereketli Bir Türkiye Mümkün"
Kamu kurumlarından özel sektöre kadar herkesi ortak sorumlulukla hareket etmeye davet eden Oflaz, açıklamasını "Daha adil, daha bereketli ve israfın olmadığı bir Türkiye’nin mümkün olduğuna yürekten inanıyoruz," sözleriyle tamamladı.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
