ŞALVARLI GARSONLAR İŞBAŞINDA

İslamköylü kadınlar tarafından kurulan Hanımeli Kadın Kooperatifi’nin kadınları, kendi el emeği ürünleri hem satışını yapıyor, hem de gelen müşterilerine hizmet veriyor. Özelikle hafta sonları Isparta’dan ve Türkiye’nin çeşitli illerinden gelen misafirlerine, şalvarlarını giyip hizmet veren kadınlar, yaptıkları işten memnunlar

İslamköylü kadınlar tarafından Isparta’da özellikle kırsal bölgelerde kurulan kooperatifler ortaya koydukları birbirinden güzel fikirlerle ve ürettikleri birbirinden kıymetli ürünlerle ön plana çıkıyor. 2019 yılında İslamköy’de kurulan Hanımeli Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi köy içindeki pazar alanında kısıtlı imkanlarla faaliyetlerini sürdürüyordu. Ancak bir yıldan kısa bir sürede Isparta Valiliği, Atabey Kaymakamlığı ve Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı’nın destekleriyle kooperatife İslamköy’de modern bir tesis kazandırıldı. İslamköy’ün tarihi dokusuna yakışır sade bir şekilde inşa edilen Hanımeli Kafe ve Restoran misafir kabul etmeye başladı. İslamköylü kadınlar tarafından işletilen kafede modern mutfakta yine kadınlar tarafından üretilen birbirinden lezzetli yiyecekler konuklara sunuluyor. Kafede ayrıca doğal ürünlerden de satın alınabiliyor. Hanımeli Kadın kooperatifinin en beğenilen ürünü ise domates reçeli. İslamköy’ün bereketli topraklarında yetiştirilen kıpkırmızı domatesler maharetli kadınların ellerinde çeşitli işlemlerden geçtikten sonra içine ceviz konuluyor ardından şekerle buluşan domatesler lezzetli bir reçele dönüşüyor. Kafede yapacağınız kahvaltıda birçok yiyeceğin yanında domates reçeli, adı Isparta’yla özdeşleşen gül reçeli, meşhur İslamköy ekmeği ve hemen oracıkta yapılan çeşit çeşit gözlemeler birlikte servis ediliyor. Kafe mutfağında ayrıca kahvaltıların vazgeçilmezi menemen, yumurta gibi yiyeceklerden de sipariş verilebiliyor. Kapılarını konuklarına açan işletmeyle ilgili bilgi veren İslamköy Hanımeli Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Şenay Kara kendilerine bu imkanı sağlayan yetkililere ve emeği geçen herkese teşekkür ederek tüm misafirleri yeni yerlerinde ağırlamaktan büyük mutluluk duyacaklarını belirterek, hizmeti  de kendilerinin yine yöresel kıyafetleri olan “şalvarlı hanımların” yaptığını dile getirdi. 9. Cumhurbaşkanımız Süleyman Demirel’in anıt mezarı ile Süleyman Demirel Demokrasi ve Kalkınma Müzesi’nin bulunduğu İslamköy bu yönüyle her yıl hatırı sayılır bir ziyaretçi ağırlıyor. 400 metrekaresi kapalı toplam 800 metrekare alana sahip kafede İslamköy’e gelen ziyaretçilere daha nitelikli hizmet veriyor.